Kömür ızgarası, kömürü yakıt olarak kullanan bir barbekü cihazıdır. Esas olarak ızgara rafı, kömür teknesi, yağ deposu ve dış kabuktan oluşur ve açık hava piknikleri ve aile toplantıları için uygundur.
Kömür ızgarası, yiyecekleri kömür üzerinde ızgaralamak için kullanılan birden fazla bileşenden oluşan bir dış mekan pişirme cihazıdır. Ana bileşenleri arasında ızgara rafı, kömür teknesi, yağ deposu ve dış kabuk bulunur.
Geleneksel, basit bir kömür ızgarasının tipik bir yapısı, kömürü tutmak ve yakmak için bir ızgara gövdesi (demir tencere gibi basit bir kaptan değiştirilebilen) ve kömür ateşinin üzerine yerleştirilmiş bir tel örgü ızgara rafı içerir.
Izgara gövdesinin tasarımına bağlı olarak, yaygın kömür ızgara türleri arasında kömür tenceresi ızgaraları ve bambu kömür ızgaraları bulunur.
